[台中西區]彩碗,color your diet,為你自己的食物上色,讓吃飯變成一件有趣的的事。彩碗的特色在於從主食到點綴都能夠自己選擇,會再回訪的店家。

路過看到店家在裝潢,2/6特地前來發現正在試營運(2/2~2/9拍照打卡即可兌換一杯茶飲或氣泡飲唷~),彩碗的特色在於從主食到點綴都能夠自己選擇,很適合健身、運動、減肥、喜愛輕食的朋友前來,不是以上的人也可以來試試,內容也包含二訪菜單更新。彩碗二訪(菜單有所更改),將poke bowl的主軸帶入台灣並且做出適當的調整,還是一樣美味~
招牌運用黃色為基底和藍色的碗,遠遠的就會被這招牌
所吸引😃。
店門口
吧檯座位
整個空間因為有吊燈而讓空間更加活潑。
LOGO

點餐區
從主食到點綴都能自己選擇,最近彩碗餐盒出爐啦~只需要選擇主食和醬料即可。由店家為你做搭配,非常適合給趕時間、有選擇障礙、不想思考的朋友們~(品項金額有所更改請看二訪文章會有詳細資訊)
裝潢運用很多黃色,與招牌相對應。 
選料區
八種醬料可以選擇。
餐具區,旁邊還有餐具回收區。
哇~選完料發現顏色超級繽紛與店名相對應,店名真是取的太好啦~


(藜麥白米+蝦仁+洋蔥+小黃瓜+美式BBQ醬+地瓜沙拉+彩椒+魚卵+花椰菜+海帶+海苔絲+蒜片)
新鮮蝦仁又Q彈搭配清爽微鹹的BBQ及藜麥,整體顏色鮮豔又美味,地瓜沙拉綿密又清爽,一口咬下魚卵發出「啵啵」的聲音,散發出甜味,目前是我吃過覺得最好吃的魚卵。
(綜合[沙拉+麵]+鮭魚+小黃瓜+雞胸+辣味美奶滋+香菜+花椰菜+玉米粒+毛豆+魚卵+馬鈴薯沙拉+芝麻+餛飩皮)
生食等級的鮭魚塊🥰放入嘴巴入口即化,
還可以搭配哇沙米,哇沙米不像一般非常嗆辣的,屬於比較溫和的哇沙米,
雞胸肉加上辣味美乃滋,口感微辣肉又軟嫩一點都不像雞胸肉,馬鈴薯沙拉綿密到嘴巴一抿就化開😋。
看起來好好吃😋。
打卡送水蜜桃氣泡飲,有淡淡的水蜜桃香氣,與奇亞籽搭配實在是太適合了,微甜又好喝。
芥菜菜蛤蜊雞湯 NT$60
蛤蜊雞湯清爽好喝,雞肉有兩大塊又軟嫩,可惜湯有點小碗價格偏高。
總結:一說到輕食都會覺得「一定吃不飽」,這間顛覆了我的想法,既吃得飽又沒有負擔,很適合當晚餐吃😀。當中我最喜歡的是鮭魚塊,平時我是不吃生魚片的,試吃一口驚為天人🤗,怎麼有這麼好吃的鮭魚塊,入口即化又很鮮甜,推薦給大家改天去可以試一試。


彩碗相關資訊
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營業時間:11:00~20:00(公休日粉絲團會公布)
電話:04-2321-1251
地址:台中市西區忠誠街99號1樓

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