[台中南屯區]Liubī 是古高地德語“關愛”的意思,關愛自然、關愛動物,只用小牛喝剩的鮮奶來製成霜淇淋,大家可以去店裡聽老闆說說他經歷的故事~




這間是為了動物而開的霜淇淋體驗店,也是狗狗的中途之家,店內時常會有狗狗的出現,也可以帶自己家的寵物來店裡,如果害怕狗狗的人可以先跟店員說😉,是運用小牛喝剩的鮮乳因此產量有限,味道別於一般的濃醇香🥰。





店面是以白色為主,就像是鮮奶的顏色一樣,也讓人有一種很舒服的感覺。
這次很高興能夠參加免費體驗活動,而且是我口袋名單中最想吃的霜淇淋,有別於一般霜淇淋吃完嘴唇會黏黏的,這間口感及吃完的感受都更加天然😋。
宗旨:關愛自然,尊重生命。人與自然平衡共處,人與自然平衡共處是基於關愛、保護動物的生態環境。我們僅在正常哺乳期限量產奶,嚴格禁止催奶,堅持使用小牛喝剩下的奶。即便,這使得產量較少,但你能體驗到有別於一般的濃醇香。
老闆特地將這一個角落佈置成農場,就是要提醒自己在瑞士農場的時光,以及對自然、動物的關愛和尊重。
Liubī 是古高地德語“關愛”的意思,Liubī+Eis 就是“關愛的冰”。
下方的機器就是自動出糕霜淇淋機,不會因為不同的人
擠出來的形狀及密度有所不同,只要按一下圓圈圈就能
夠擠出霜淇淋囉~🥰



當天有洛神花、焦糖口味
乳源就是從阿爾卑斯山附近的農場取得


一杯 NT$99(左邊是洛神花、右邊是焦糖)

洛神花入口時酸酸甜甜,淡淡的牛奶香氣由舌尖入喉,讓我口水不停的分泌出來🤤,既清涼又解渴,不過怕酸的人要斟酌。
焦糖融合了純淨濃郁的瑞士牛奶,有一股淡淡的焦香味,尾韻帶有一點苦味,就像小時候吃的牛奶糖的味道,除了能夠品嚐原味還有撒上可可粉、咖啡粉、芝麻粒的吃法,讓霜淇淋除了原味還有更加豐富的味道。
可可粉、咖啡粉、芝麻粒
焦糖與咖啡粉的組合吃起來甜甜的又帶有咖啡的香氣,是我最喜歡的組合,推薦給你們😋。
可愛的瑪菈還在等一個家,很可愛的狗狗,希望牠能盡早找到一個愛牠並且好好照顧牠的主人。😊😊
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營業時間:12:30~20:30(週三~六)12:30~19:30(週日)
地址:台中市南屯區文心路一段480號
電話:04-2320-0440

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